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TRATTORIA Babbo

松濤のイタリアンレストラン、トラットリア・バッボ

TRATTORIA Babbo 夏季休業日のお知らせ

TRATTORIA Babboは8/22(月曜日)~8/24(水曜日)の3日間夏季休業日を頂戴いたします。

8/25(木曜日)ランチより通常通り営業をいたしますのでよろしくお願いいたします。

小まめな休憩・水分補給で熱中症、脱水症状に注意して素敵な夏をお過ごしください!

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バッボのイタリア料理教室 7/24(日曜日) 15:30~17:30

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Pop Up Jazz!! at TRATTORIA Babbo 7/16

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7月10日 松濤メルカート 開催!

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TRATTORIA Babboの駐車場で開催する小さな朝市「松濤メルカ ー ト」。
「LIFE」の軽食&グッズ販売に加え、 毎回好評の採れたて新鮮な無農薬有機野菜、掘り出し物がきっと見つかるヴィンテ ージ家具 ·雑貨の販売まで、 回を追う毎に賑わいを見せています。
朝のお散歩がてらや、 お出掛け前にちょっと覗いてみてください。

特別イベント!
「熊本復興支援フリーマーケット
売上金の全額を支援金とするフリーマーケットを引き続き開催いたします。。
出品頂ける品物も募集中ですのでぜひお持ちよりください。

お問い合わせはinfo@babbo.cutlass.jp

または03-5738-2137野本まで。

 

今回は特別メニューも!
「Babbo&LIFE熊本 特別BBQメニュー」の販売
LIFE熊本店の自家製ソーセージを使った「すんごく美味しいフランクフルト」、Babbo特製「鶏肉と野菜のBBQ串」(各800円)を販売します。

6月12日(日)は松濤メルカート 開催日です!

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Babbo夏の肉推しメニュー! グランドメニューが更新されました!!

<Antipasuto>

  • 自家製ピクルス                   800円
  • 完熟トマトとモッツァレラチーズのサラダ       1,400円
  • Babboサラダ(お肉のサラダ)               1,600円
  • バーニャカウダ                 2,000円
  • 田舎風パテ                     1,650円
  • イタリア産生ハム・サラミの盛り合わせ      1,800円
  • Babboプレート(肉と野菜の前菜の盛り合わせ)  4,000

f:id:trattoria_babbo:20160601220131j:plain<Pasta>

  • 朱々トマトの冷製フェデリーニ          1,400
  • 白エビとイカのスパゲティー イカスミ仕立て   1,600
  • 鴨と夏野菜のファルファーレ レバーペースト和え 1,600
  • トリッパの煮込み和えリガトーニ         1,600
  • イタリア産カラスミと炙りツブ貝のスパゲティー  1,800

<Carne>

  • サルシッチャの炭火焼              1,800
  • 大山鶏もも肉の炭火焼 カルボナーラソース添え     2,400
  • 北海道産 蝦夷鹿モモ肉のロースト 赤ワインソース   2,600
  • スペイン産イベリコ豚の炭火焼 マスタード風味     2,600
  • オーストラリア産骨付き仔羊背肉の香草焼き    2,800
  • さつま福永牛もも肉の炭火焼
  • (※部位は仕入れにより異なります)        4,600円

<Dolce>

  • チーズケーキのアイスクリーム ブリュレ仕立て        800
  • パッションフルーツとチョコレートのティラミス        800
  • 生姜とライチの冷たいスープ                 800円

※料金には別途8%の消費税が加算されます。